کینوا سفید

توضیحات

کینوا سفید نیکو یک دانه فوق‌العاده مغذی، بدون گلوتن و سرشار از پروتئین گیاهی است که به‌عنوان یک جایگزین سالم برای برنج و غلات در رژیم‌های غذایی استفاده می‌شود. بافت نرم و طعم ملایمش آن را برای انواع غذاها، سالادها و میان‌وعده‌های سالم مناسب می‌کند.

خواص و فواید

• کمک به کاهش وزن به‌خاطر فیبر بالا و ایجاد احساس سیری

• مناسب برای عضله‌سازی و افزایش انرژی پایدار

• کمک به تنظیم قند خون

• تقویت سیستم ایمنی

• مفید برای پوست و مو به دلیل مواد معدنی فراوان

• مناسب برای افراد دارای عدم تحمل گلوتن

مناسب برای استفاده در:

• سالاد هرکول و سالاد سالمون

• خوراک سبزیجات و بول‌چین (Bowl)

• جایگزین برنج در وعده‌های سالم

• کتلت و برگر گیاهی

• صبحانه انرژی‌زا همراه با میوه و عسل

نحوه پخت و استفاده

• ۱ پیمانه کینوا را بشویید تا تلخی آن گرفته شود

• سپس با ۲ پیمانه آب یا آب‌مرغ بجوشانید

• ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم تا نرم و پوک شود

• بعد از پخت می‌توانید آن را در یخچال ۳–۴ روز نگهداری کنید

نکات نگهداری

• در ظرف دربسته نگهداری شود

• در محیط خنک، خشک و دور از رطوبت

• از تماس با حشرات و مواد دارای رطوبت بالا جلوگیری شود

هشدارها

• شست‌وشوی قبل از مصرف ضروری است

• در صورت حساسیت به غلات مشابه، با احتیاط مصرف شود

مناسب برای:

• وگان‌ها و افراد گیاه‌خوار

• ورزشکاران و بدنسازان

• افراد مبتلا به سلیاک یا حساسیت به گلوتن

• کودکان در سن رشد

• افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم و سبک هستند